Le problème du surpoids inquiète depuis longtemps de nombreuses personnes dans le monde. Dans certains pays, il a reçu un statut national et il n'est donc pas surprenant qu'il existe aujourd'hui une sélection impressionnante de régimes amaigrissants pour tous les goûts. Trouver celui qui vous convient n'est pas une tâche facile. Nous vous recommandons de vous familiariser avec une méthode pour gagner en harmonie, comme le régime aux pétales - peut-être que cette méthode pour se débarrasser des kilos détestés sera la plus efficace dans votre cas.
Histoire et caractéristiques du système de perte de poids
La méthode discutée dans notre article est une idée originale de la nutritionniste suédoise Anna Johansson. Il est également connu sous d'autres noms : « régime aux fleurs », « régime à la camomille », « régime aux 6 (7) pétales". Un nom aussi original pour le système nutritionnel de l'auteur, visant à brûler les amas graisseux, est dû au fait, que Anna a présenté son développement sous la forme d'une fleur à sept pétales. Le nombre de ces derniers correspond au nombre de jours pour lesquels le régime inhabituel est conçu. Cependant, les personnes qui utilisent cette technique de perte de poids dans la pratique négligent souvent le septième jour de Le régime.
L'essence du régime "6 pétales" est que vous ne pouvez manger qu'un certain produit chaque jour. À cet égard, chaque pétale d'une fleur improvisée - qu'il est d'ailleurs préférable, pour plus de commodité, de dessiner sur un morceau de papier - doit contenir le nom ou l'image du type d'aliment destiné à être consommé un jour donné. Il est très important de suivre l'ordre dans lequel vous consommez les friandises autorisées dans l'alimentation :
- Le premier jour, vous devez satisfaire votre faim exclusivement avec du poisson (à vous de décider) ;
- le deuxième jour, vous ne pouvez manger que des légumes ;
- le troisième jour, vous ne pouvez rien manger d'autre que du filet de poulet ;
- le quatrième jour prescrit de ne manger que de la bouillie de céréales ;
- Aliments du cinquième jour du régime - fromage cottage naturel ;
- Le sixième jour est consacré à la consommation de divers fruits.
- Le septième jour, vous ne pouvez boire que de l'eau (c'est pourquoi beaucoup de gens l'ignorent).
Anna Johansson n'a pas précisé combien de produits ci-dessus sont autorisés à la consommation. Cette carence a été comblée par d'autres nutritionnistes : ils recommandent de ne pas manger plus de 500 g de poulet, de poisson et de fromage blanc par jour ; jusqu'à 1, 5 kg de légumes et fruits mûrs, maximum 300 g de céréales.
Règles de la méthode suédoise de perte de poids
- Les produits inclus dans le régime aux pétales ne doivent pas être mélangés les uns aux autres. Si ce principe n'est pas respecté, le processus de perte de poids ne sera pas terminé et il sera donc difficile d'obtenir des résultats décents.
- Vous devez manger 4 à 5 fois par jour. Il est conseillé de maintenir des intervalles égaux entre les repas.
- La nourriture doit être très soigneusement mâchée.
- Une variété de plats culinaires peuvent être préparés à partir d'un seul produit.
- Les méthodes de cuisson préférées sont l'ébullition, l'étouffement, la cuisson au four, la cuisson à la vapeur et le grillage. Il est strictement interdit de manger des aliments frits.
- Les sucreries et les aliments qui en contiennent doivent être complètement exclus de l'alimentation.
- Le régime pétales permet de remplacer le filet de poulet par de la viande de dinde ou de caille. Dans tous les cas, il est nécessaire de retirer la peau de la carcasse.
- Lors du choix d'un produit pour une journée poisson, privilégiez le saumon rose, le saumon, le merlu, le cabillaud, le sandre, la truite et le brochet. Il est permis de diversifier le menu de poisson avec des fruits de mer (calmars, crevettes, moules) et des algues, mais leur part dans l'alimentation du premier jour du régime doit être minime.
- Une journée aux céréales est idéale si vous mangez de la bouillie de sarrasin, du riz brun, de la semoule de maïs et de blé et des flocons d'avoine. Les accompagnements de riz blanc et de semoule sont strictement interdits. En plus des plats de céréales, vous pourrez déguster divers produits à base de farine (pas riches), mais sans fanatisme.
- Le fromage cottage faible en gras et faible en gras est idéal pour le régime aux pétales. Ce plat peut être complété par un verre de yaourt nature sans sucre avec des additifs de fruits et de baies et 1% de kéfir. Tous les autres produits laitiers fermentés ne peuvent pas être inclus dans le régime avec cette méthode de perte de poids.
- Comme légumes, il est préférable de manger différents types de choux, courgettes, laitues, épinards, concombres, tomates, poivrons, oignons, ail et divers légumes. Il faut éviter d'inclure des plats de maïs, de légumineuses, de pommes de terre et d'aubergines dans l'alimentation végétale quotidienne du régime "6 pétales". Les aliments végétaux peuvent être consommés crus, cuits au four, bouillis, mijotés, mijotés ou mijotés. Ce n'est pas interdit. préparer des soupes à base de légumes ; boire des jus de légumes fraîchement pressés est également le bienvenu.
- Absolument tous les fruits peuvent être dégustés, à l'exception des fruits particulièrement riches en glucides, à savoir les bananes, les mangues, les melons, les figues et les raisins.
- Si le menu d'une journée de régime aux pétales vous semble trop monotone, ajoutez quelques compotes de champignons et quelques œufs de poule mollets (éventuellement une omelette).
- Il est permis d'arroser la vaisselle avec des décoctions d'herbes, des thés aux fleurs et verts, ainsi qu'avec une infusion d'églantier. Il est hors de question de consommer des boissons gazeuses (surtout sucrées), de l'alcool, du café et même du thé noir ordinaire.
- Tout au long du régime, veillez à boire beaucoup d’eau de table propre ou minérale sans gaz. La quantité optimale de liquide qu'une personne perdant du poids consomme pendant la journée est de 1, 5 à 2 litres.
- La durée maximale de fonctionnement du système électrique est de sept jours.
- L'utilisation répétée des services d'une méthode de perte de poids doit avoir lieu au plus tôt un mois après avoir terminé le système suédois de perte de poids.
Attention : il ne faut en aucun cas suivre le régime « 6 pétales » immédiatement après une maladie, car cela met à rude épreuve l'organisme affaibli.
Régime pétales : avantages et inconvénients
Les avantages de la méthode suédoise de perte de poids comprennent :
- haute performance – cela vous permet de perdre du poids en peu de temps ;
- facilité et rapidité de cuisson;
- disponibilité des aliments prescrits par le régime pétale;
- manque de faim;
- quantité suffisante de protéines et de fibres dans l'alimentation ;
- nettoyage de haute qualité du corps des toxines et des toxines;
- élimination de la constipation;
- normalisation du processus digestif;
- pas besoin de compter les calories consommées quotidiennement et de manger selon un horaire strict ;
- Variété dans l'alimentation, si l'on la considère en termes généraux - à cet égard, tout produit prescrit par l'alimentation n'a pas le temps de devenir ennuyeux pour la personne qui perd du poids ;
- régime hypocalorique les jours riches en glucides (légumes, fruits et céréales).
Le principal avantage du régime « 6 pétales » est qu'avec une utilisation raisonnable et correcte du système nutritionnel, il n'y a aucun danger pour la santé.
On ne peut ignorer les inconvénients d’un programme de perte de poids. Le:
- la nécessité d'un apport supplémentaire en multivitamines ;
- l'apparition d'une faiblesse générale, d'une fatigue constante et, par conséquent, d'une diminution des performances due à la faible valeur énergétique des produits contenus dans les régimes à base de céréales, de fruits et de légumes ;
- retour rapide des kilos perdus en cas de non-respect du régime aux pétales ;
- coût assez impressionnant de la proportion de produits prescrits selon la méthode ;
- de nombreuses contre-indications (diabète sucré, maladies des reins et du foie, ulcères de l'estomac et du duodénum, maladies cardiovasculaires, déséquilibres hormonaux, grossesse et allaitement chez la femme ; enfant, adolescent et vieillesse).
Exemple de menu pour le régime « 6 pétales »
Régime aux pétales le jour du poisson
Première option :
- Repas du matin – 200g de saumon vapeur.
- Deuxième petit-déjeuner – un verre de thé vert non sucré.
- Mangez une tasse de bouillon de poisson au déjeuner.
- Dîner avec 2-3 morceaux de saumon kéta bouilli.
Deuxième option :
- Mangez du lieu jaune cuit (environ 150 g) au petit-déjeuner.
- Pour le déjeuner, ils boivent une tasse de bouillon de baies, préparé sans sucre ajouté.
- Pour le déjeuner, il y a 200 ml de soupe de poisson à base de filet de merlu.
- Le dîner se compose de 250 g de saumon rose cuit au four.
Idéalement, vous devriez vous en tenir à une portion où la quantité totale de poisson consommée par jour ne dépasse pas 500 g.
Journée végétale du régime « 6 pétales »
Première option :
- Le petit-déjeuner se compose d'une salade de carottes et de choux (des légumes frais sont utilisés) arrosée de jus de citron.
- Les haricots verts bouillis sont utilisés comme collation.
- Pour le déjeuner, ils mangent des légumes bouillis, à savoir des carottes râpées et du chou-fleur (environ 330 g).
- Le soir, ils mangent une salade composée de feuilles de roquette, de tomates fraîches et de poivrons.
Deuxième option :
- Repas du matin – légumes hachés (200 g) et une quantité illimitée de légumes hachés.
- Deuxième petit-déjeuner - betteraves râpées bouillies avec quelques gousses d'ail hachées.
- Le déjeuner se compose d'une portion de soupe au brocoli.
- Mangez 1 concombre frais comme collation l'après-midi.
- Le dernier repas est constitué de courgettes cuites dans de l'huile végétale avec des carottes et des oignons.
Régime de pétales de poulet
Première option :
- Le matin, mangez du blanc de poulet bouilli (150 g), dont le goût doux peut être amélioré en utilisant vos épices préférées.
- Au bout de quelques heures, ils se régalent de poulet cuit au four (pas plus de 100 g).
- Le déjeuner consiste en une tasse de bouillon de poulet avec des herbes hachées.
- Le soir, mangez du filet de poulet sans peau grillé sur le grill (200 g).
Deuxième option :
- Le matin, ils se fortifient en mangeant deux escalopes de poulet.
- Boire une tasse de tisane verte ou aux herbes avec le déjeuner.
- Pour le déjeuner, ils mangent de la soupe cuite dans un bouillon de poulet avec des morceaux de viande de poulet, mais sans légumes.
- À la fin de la journée, ils dégustent du poulet au four.
Journée Céréales du Régime « 6 Pétales »
- Petit-déjeuner - flocons d'avoine cuits dans l'eau (150 g).
- Deuxième petit-déjeuner – riz brun cuit dans une mijoteuse (même quantité).
- Au bout de 2 heures, rassasiez votre faim avec du sarrasin mijoté dans de l'eau bouillante (pas plus de 200 g).
- Boire un verre d'infusion d'églantier avec le thé de l'après-midi.
- Le dîner se compose d'une portion de quinoa cuit avec des herbes séchées.
Régime pétales : journée caillé
Nous proposons deux options de menu au choix :
Premier choix
- Prenez votre petit-déjeuner avec un cheesecake cuit au four (150 g). Il vaut mieux les manger sans crème sure.
- Pour votre deuxième petit-déjeuner, savourez le goût du yaourt grec sans additifs (½ tasse).
- Le prochain repas se compose de fromage cottage faible en gras (200 g) et d'un verre de kéfir à 1 %.
- Boire 250 ml de lait fermenté cuit au four au dîner.
Deuxième option
- Le matin, mangez du fromage cottage faible en gras (150 g) avec une pincée de cannelle moulue.
- Ils boivent également du lait écrémé au déjeuner (un verre suffit).
- Pour le déjeuner, ils dégustent plusieurs types de caillé sans garniture ni glaçage au chocolat.
- Le dîner se compose d'un mélange de fromage cottage naturel et de yaourt non sucré.
Journée des fruits du régime « 6 pétales »
Il est à noter qu'en plus des fruits mûrs, on utilise également des baies qui n'ont pas un goût particulièrement sucré.
Il existe également deux exemples d'options de menu :
Premier choix
- Le matin - salade d'oranges et de poires avec fraises et 1 c. Chéri
- Lors de votre deuxième petit-déjeuner, mangez 1 grosse pomme verte.
- Le déjeuner se compose d'une portion de salade de pommes et de pêches et de plusieurs kiwis.
- Comme collation l'après-midi, mangez 1 orange ou buvez 200 ml de jus d'orange frais.
- Rechargez vos batteries le soir en buvant un smoothie aux fruits et baies et une tasse de tisane.
Deuxième option
- En début de journée, bannissez la sensation de faim avec une purée composée de deux pommes râpées et de cinq abricots.
- Quelques mandarines servent de collation.
- Le déjeuner est une combinaison de deux pommes au four avec de la cannelle et de l'ananas frais (200 g).
- En fin de compte, ils ne s’autorisent qu’un demi-pamplemousse et une poignée de pruneaux.
Le septième jour du régime, suivent ceux qui préfèrent le système de perte de poids « à 7 pétales » à la méthode de perte de poids à six pétales. Il faut boire beaucoup de liquides tout au long de la journée, toute prise alimentaire est interdite. hydroéquilibre dans le corps, vous pouvez Boire non seulement de l'eau plate normale et minérale, mais aussi des jus de fruits et des compotes à base de baies séchées et de fruits sans sucre ajouté, ainsi que des infusions de fruits et de baies ; du thé vert, aux herbes et à l'hibiscus.
Régime pétales : une solution astucieuse
Plus l'attitude envers cet événement est responsable, plus la probabilité que le résultat obtenu par la technique de perte de poids soit stabilisée est grande. Ici, vous devez vous concentrer sur plusieurs points :
- Au cours des deux à trois premiers jours suivant la fin du système nutritionnel, le régime doit inclure les aliments prescrits par le régime.
- Ensuite, vous devez progressivement diluer le menu avec d'autres aliments, en respectant le principe de l'introduction de 1 à 2 nouvelles friandises chaque jour.
- La valeur énergétique des aliments consommés doit également augmenter très lentement. En général, la teneur quotidienne en calories du menu devrait rester relativement faible pendant quelques semaines. A la fin de cette période, cette valeur doit être augmentée à 1600-1800 kcal.
- Les sucreries, les aliments gras et frits, les aliments fumés et épicés peuvent être consommés 14 jours après la fin du régime pétales. Cependant, ils doivent être consommés occasionnellement et en petites quantités, cela n’aura alors aucun effet sur le poids corporel.
- Ils font de l'exercice modérément tous les jours, préférant la gymnastique, l'aérobic, la marche et la natation.
Régime pétales: résultats et avis
L'auteur de la méthode de perte de poids aux pétales garantit que ceux qui perdent du poids perdront 2, 5 à 5 kg d'excès de poids en un cycle (6 ou 7 jours). Ainsi, en 3 à 4 cycles de nutrition, que vous pratiquez par intermittence, vous pouvez réellement vous débarrasser de 8 à 12 kg de calories inutiles.
Ceux qui ont décidé d'essayer eux-mêmes ce système nutritionnel confirment l'exactitude de ces affirmations. La plupart des gens aiment le fait que le régime aux pétales n'est pas rigide et rassasiant, donne des résultats rapides et ne prend pas beaucoup de temps pour préparer les plats. Mais beaucoup n'aiment pas la monotonie et le déséquilibre de l'alimentation, et encore plus les effets secondaires sous forme de selles bouleversées et d'une journée de faim (en choisissant l'option « 7 pétales »).
Les avis des nutritionnistes sur ce programme de perte de poids sont également mitigés. Certains experts préconisent une méthode à court terme pour résoudre les problèmes d'excès de poids, arguant qu'elle n'a tout simplement pas le temps d'affecter négativement la santé d'une personne. D'autres mettent en garde contre les nombreuses contre-indications au régime aux pétales et les éventuelles conséquences négatives de la méthode de perte de poids pour l'organisme.
Dans cette optique, nous recommandons d’utiliser ce système uniquement après avoir consulté un médecin. De cette façon, vous éviterez des pertes de temps et des problèmes de santé.